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SBS 생활의 달인 은둔식달 부산 중화요리 달인 중식경력 50년 양수평 대사부 북경오리 2025년 8월 18일 월요일 SBS 생활의 달인 은둔식달 편에 나온 식당입니다! 중화요리의 달인으로 양수평 대사부가 출연을 했는데요! 한국의 중식 4대 문파 출신으로 무려 50년 경력을 가진 셰프라고 합니다! 방송에서 여러 요리 중에서도 북경오리를 선보였는데 군더더기 없이 깔끔하면서 고급스러운 요리에 시선이 절로 갔어요! 이 곳은 부산 해운대구에 있는 아미산입니다!!! 아미산부산 해운대구 해운대해변로 154, 마리나동원 8층부산 해운대구 우동 1434-1, 마리나동원 8층 동백역 1번 출구에서 392m 월 ~ 일 11:30 ~ 21:30브레이크타임 15:00 ~ 17:30라스트오더 20:30 0507-1359-0141 2025. 8. 28.
SBS 생활의 달인 은둔식달 부산 평양냉면 미쉐린가이드 식당 2025년 7월 28일 월요일 SBS 생활의 달인 은둔식달에 나온 식당입니다! 서울과 부산을 오가며 냉면을 배웠다는 개금동 냉면집과 100일만 해보자는 마음으로 시작했다는 남천동 냉면집이 방송에 나왔습니다! 무더운 여름날이면 시원한 음식만 찾게되는데요! 냉면 달인이 운영하는 식당은 어디인지 알아볼까요? 담미옥부산 부산진구 복지로 15, 개금포르투나 상가 103호부산 부산진구 개금동 523-27 개금역 3번 출구에서 147m 화 ~ 토 11:00 ~ 20:00브레이크타임 15:00 ~ 17:00라스트오더 14:30, 19:30 일 11:00 ~15:00라스트오더 14:30 매주 월요일 정기휴무 0507-1325-5318 평양냉면(물) 13,000원평양냉면(비빔) 13,000원들기름메밀면 12.. 2025. 8. 28.
SBS 생활의 달인 은둔식달 부산 밀면 대연동 거제동 밀면달인식당 부산3대밀면 2025년 8월 18일 월요일 SBS 생활의 달인 은둔식달 편에 나온 식당입니다! 현지인의 로컬맛집이라는 부산 대연동의 밀면집과 긴줄이 증명하는 부산 3대밀면집인 거제동 밀면집이 방송에 나왔습니다! 육수, 양념, 면까지 모두 직접 만드는 대연동 밀면집은 부산에는 오랜 전통의 밀면 대가 선배님들이 많다며 겸손함을 보였습니다! 아버지가 운영하던 거제동 밀면집을 이제는 아들이 운영을 하고 있다는 부산 3대 밀면집은 육수비법은 아직도 아버지만 알고 있다고 하는데요! 부산 밀면 달인을 소개합니다! 대연밀면부산 남구 천제등로 55부산 남구 대연동 894-11 대연역 5번 출구에서 564m 수 ~ 월 11:00 ~ 17:00라스트오더 16:40 매주 화요일 정기휴무 0507-1355-6120 물밀면 7,00.. 2025. 8. 28.
SBS 생활의 달인 은둔식달 전설의 냉면 할머니 서울 강서구 평양냉면 김금옥달인 2025년 8월 11일 월요일 SBS 생활의 달인 은둔식달 편에 나온 전설의 냉면 할머니입니다! 30여년 전, 갈비찜으로 서울을 평정했던 김금옥 달인이 평양냉면으로 다시 돌아왔다고 하는데요! 전설의 냉면할머니인 김금옥 달인의 평양냉면은 한우 양지사태를 오래 끓여낸 육수를 베이스로 사용한다고 합니다! 직접 제분해서 뽑아낸 100% 순 메밀면을 사용한다고 해요! 정성을 가득 담은 평양냉면 한 그릇은 메밀면과 육수가 어우러져 사람들의 입맛을 사로잡았다고 하는데요! 이 곳은 서울 강서구에 있는 소곤면옥 양천향교본점입니다!!! 소곤면옥 양천향교본점서울 강서구 양천로47길 20서울 강서구 마곡동 14-20 양천향교역 1번 출구에서 418m 월 ~ 일 11:00 ~ 21:30브레이크타임 15:00 ~ 17:00라.. 2025. 8. 27.
SBS 생활의 달인 은둔식달 서울 동작구 평양냉면 달인 블루리본서베이 인정맛집 보라매병원 맛집 2025년 8월 11일 월요일 SBS 생활의 달인 은둔식달 편에 나온 식당입니다! 지하 1층에 위치하고 있지만 이미 입소문이 자자하여 손님들이 몰려드는 식당이라고 하는데요! 담백한 육수가 계속해서 입맛을 당기게 한다고 해요! 김치와 무절임 등 반찬류도 직접 만드는 곳이라 반찬 맛집으로도 통한다고 합니다! 이 곳은 서울 동작구에 있는 서평면옥입니다!!! 서평면옥서울 동작구 보라매로5길 15, 전문건설회관 지하 1층서울 동작구 신대방동 395-70, 전문건설회관 지하 1층 보라매병원역 2번 출구에서 26m 월 ~ 토 11:00 ~ 21:00브레이크타임 15:00 ~ 17:00라스트오더 20:15 매주 일요일 정기휴무 0507-1366-3677 평양물냉면 12,000원비빔냉면 12,000원온면 .. 2025. 8. 27.
SBS 생활의 달인 은둔식달 서울 광진구 평양냉면 달인 식당 평양냉면 대표주자 2025년 8월 11일 월요일 SBS 생활의 달인에 나온 평양냉면 달인 식당입니다! 이 곳은 메뉴판에 당당하게 국내산 한우를 사용한다고 밝히고 있는데요! 냉면 육수는 동치미 국물처럼 맑은 육수라고 하는데요! 육수의 맛 또한 맑고 투명함을 닮아 잡내없이 깔끔한 맛이라고 합니다! 서울 광진구 평양냉면 대표주자라는 이 곳은 태천면옥입니다!!! 태천면옥서울 광진구 광장로 49서울 광진구 광장동 258-39 광나루역 1번 출구에서 285m 월 ~ 일 11:00 ~ 21:00브레이크타임 15:00 ~ 16:30라스트오더 20:20 0507-1354-7224 평양냉면 12,000원비빔냉면 12,000원곱배기 15,000원사리 7,000원 접시만두반접시 6,000원한접시 11,000원 만두국 .. 2025. 8. 27.
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