따끈한 국물이 생각이 나서 오랜만에 육더미 내서점을 방문했는데요!
얼마전에 이전을 했다고 해요!
지금은 마산 내서 청아병원 근처에 있다고 합니다!
육더미샤브&국밥 내서점
경남 창원시 마산회원구 내서읍 중리1길 69
경남 창원시 마산회원구 내서읍 중리 1040-9
화 ~ 일
11:00 ~21:30
브레이크타임 15:00 ~ 17:00
라스트오더 21:00
매주 월요일 정기휴무
0507-1481-3019
식당 내부는 밖에서 보는 거와는 달리 꽤 넓어요! ㅎㅎ
입식이라 편한 구조입니다!
유아의자도 있고 배달도 되지만 주차장은 따로 없어요;;;
육더미 메뉴판에는 메뉴 뿐만 아니라 맛있게 먹을 수 있는 팁도 있으니 한번쯤은 읽어보는 것도 좋을 것 같아요!
예전엔 국밥이 7천원이었는데 그새 9천원으로 올랐네요;;;
요즘은 안 오르는 게 없을 정도입니다;;;ㅠㅠ;;;
이 날은 성인 2명이서 갔고, 수육국밥 2개, 삼색토종순대 1개를 주문했어요!
기본반찬은 아주 간단한데요!
고추와 마늘, 김치, 쌈장이 끝입니다;;;
그리고 마약소스가 나오는데요!
더 맛있게 먹는 팁에서는 수육국밥의 고기와 콩나물을 마약소스에 찍어 먹으라고 되어 있는데요!
개인적으로 고기뿐만 아니라 순대도 찍어 먹었는데 맛이 괜찮았어요!
마약 소스의 재료는 정확히 모르지만 마약소스의 맛이 겨자를 간장에 푼 것 같은 느낌이 들었어요!
어쨌든 고기와 순대는 꼭 찍어 먹는 걸로! ㅎㅎ
수육국밥이 먼저 나왔어요!
김이 모락모락나는 수육국밥이니 뚝배기를 만지지 마세요!
콩나물이 밑에 있고 그 위에 고기와 파가 올려져 있는 구조입니다!
밥은 공기밥으로 따로 나와요!
우선은 고기를 한번 뒤집어 줍니다!
뜨끈한 국물 속으로 고기를 골고루 넣어주는 건데요!
그런 다음에 고기와 콩나물을 적당하게 집어서 마약소스에 콕 찍어 먹으면 됩니다! ㅎㅎ
수육국밥의 맛은요!
맑은 국물이라 담백한 맛이지만 밍밍한 맛은 아니에요!
깔끔하고 담백한 국물맛이라고 하면 상상이 될까요?
수육과 콩나물을 마약소스에 다 찍어먹고, 남은 콩나물은 공기밥을 국물에 말아 같이 먹으면 돼요!
수육국밥을 반 정도 먹고나니 삼색토종순대가 나왔어요!
이날 처음 주문해봤는데요!
김이 모락모락 나는 상태로 도착했어요! ㅎㅎ
사진으로도 김이 모락모락 나는게 잘 보이죠?
삼색토종순대는 토종순대, 김치순대, 두부순대로 구성되어 있어요!
토종순대는 순대국밥에도 들어가는 순대인데요!
직접 만드는 순대라서 그런지 기성품에서는 절대로 느낄 수 없는 맛입니다!
토종순대는 풍성한 재료들에 의해서 비리지 않고, 고기가 들어간 순대라는 느낌이 들어요!
그리고 두부순대는 맛이 정말 담백해요!
그래서 두부순대를 먼저 먹는 것을 추천합니다! ㅎㅎ
야채만두같은 느낌도 들어요!
김치만두는 두부만두에서 두부만 빼고 김치를 넣은 것 같은 느낌이 들었어요!
그런데 김치가 맛이 쎄지도 않고 느끼함을 딱 잡아주는 그런 맛에 가까워요!
개인적으로 삼색토종순대는 고기만두, 김치만두, 야채만두를 순대화 한 것 같다는 생각이 들었습니다!
이 글은 내돈내산으로 개인적인 후기이므로 참고만 하시기 바랍니다!
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